Retten til god mat.

Forfatter Melding

Emil Fondenes

05. mars 2008 21:09:23

Retten til god mat

At eldre og syke får sinn mat fra et sentralkjøkken er en katastrofe. I min yrkeskarriere som forpleinigssjef på Norske båter må høre på alt det vaset som kommer i debatter om dette temaet er ikke lett å fordøye. I dag handler det meste om å spare. Alle må spare siest det. Jeg har ikke tenkt å spare. Vi får håpe synserene møter virkiligheten en dag, den er ikke like god den heller.

Anonym

19. februar 2008 15:10:46

Retten til god mat.

Synes det er et overtramp av våre politikere når de går inn og bestemmer: At ja, de eldre, enslige og pleietrengende skal spise den maten som blir levert fra et sentralt kjøkken. Blir så opprørt når jeg har sett eldre som bare pirker i den "sunne og gode" retten fra sentralkjøkkenet, og flere ganger har jeg hørt kommentaren: "Det er jo ikke smak på dette", deretter blir den satt i kjøleskapet eller går rett isøppla.
Skal det virkelig være sånt i vårt så meget omtalte rike land?
Synes at ALLE har rett på sund og god kost og at dette må komme som et krav til våre politikere. Selv om vi blir eldre skal vi da ikke retten til et godt måltid for dagen.

eZ Publish™ copyright © 1999-2012 eZ Systems AS